ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΩΦΕΛΕΙΑΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Σκοπός

1, Σκοπός του συνεταιρισμού είναι η συλλογική και κοινωνική ωφέλεια όπως ορίζονται στις παρ.2 και 3 του αρ,2 του Ν.4430/2016 (ΦΕΚ 205/Α/31.10.2016) 2. Ειδικότερα, σκοπός του συνεταιρισμού είναι η βιώσιμη ανάπτυξη. Ειδικότερα, o Συνεταιρισμός στο πλαίσιο της προώθησης της βιώσιμης ανάπτυξης θα ασκήσει δραστηριότητες οι οποίες: α) προωθούν την αειφορία του περιβάλλοντας β) συμβάλλουν στην κοινωνική και οικονομική ισότητα, γ) προστατεύουν και αναπτύσσουν τα κοινά αγαθά. Συγκεκριμένα οι σκοποί του Συνεταιρισμού ως προς την βιώσιμη ανάπτυξη εξειδικεύονται στην άσκηση των ακόλουθων δραστηριοτήτων: α. Προστασία και αποκατάσταση του φυσικού περιβάλλοντος της βιοποικιλότητας, β. Αειφόρος γεωργία κτηνοτροφία, η οποίο δίνει έμφαση στη διατήρηση και διάδοση απειλούμενων τοπικών παραδοσιακών ποικιλιών ή «φυλών» και στην αποτροπή διείσδυσης γενετικά τροποποιημένων οργανισμών. γ. Τοπικά και περιφερειακά υποστηριζόμενη γεωργία ή κτηνοτροφία, που συμβάλλει στην ανάπτυξη απευθείας εμπορικών σχέσεων μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών και ενισχύει την προσβασιμότητα σε είδη πρώτης ανάγκης, ιδίως των ασθενέστερων οικονομικά ομάδων του πληθυσμού, μέσα από την απευθείας διάθεσή τους, δ. Δίκαιο και αλληλέγγυο εμπόριο. Ως δίκαιο και αλληλέγγυο εμπόριο ορίζεται η βασισμένη στο διάλογο, τη διαφάνεια και τον αλληλοσεβασμό εμπορική σύμπραξη, που επιδιώκει μεγαλύτερη ισοτιμία στο διεθνές και εγχώριο εμπόριο. Συνεισφέρει στη βιώσιμη ανάπτυξη, προσφέροντας καλύτερους όρους εμπορίας των προϊόντων και διασφαλίζοντας τα δικαιώματα των περιθωριοποιημένων παραγωγών και εργαζομένων. ε, Παραγωγή ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές σε μικρή κλίμακα και την ανάπτυξη τεχνολογίας που μειώνει την κατανάλωση ενέργειας. στ, Μείωση της παραγωγής αποβλήτων και απορριμμάτων τοπικό επίπεδο, με συμμετοχή των πολιτών μέσα από την επαναχρησιμοποίηση, αξιοποίηση, ανακύκλωση των αποβλήτων ή μέσα από τον επανασχεδιασμό του τρόπου παραγωγής και διανομής των προϊόντων. ζ. Κατασκευή και συντήρηση υποδομών και ενέργειας σε δημοκρατική συνεργασία τις τοπικές κοινωνίες. η. Την ανάπτυξη δεξιοτήτων και μεταφορά τεχνογνωσίας, θ. Εναλλακτικό, θεματικό και ήπιο τουρισμό. Ι. Παραγωγή, μεταποίηση, προώθηση ή διατήρηση της παραγωγικής ή πολιτιστικής κληρονομιάς κάθε τόπου. Πιο αναλυτικά, οι δραστηριότητες που θα ασκεί η επιχείρηση αφορούν τα εξής: α) Εκπαίδευση και επιμόρφωση στους φυσικούς τόπους δόμησης, καλλιέργειας και βιώσιμων τεχνικών και τεχνολογιών, λειτουργία κέντρου/ων εκπαίδευσης και πληροφόρησης, σε συνεργασία με τα αντίστοιχα δίκτυα και οργανώσεις. β) Η δημιουργία «κοινότητα γνώσης» και τράπεζας πληροφοριών για τους εθελοντές δράσης στους τομείς της φυσικής δόμησης, της φυσικής καλλιέργειας, του περιβάλλοντος γενικότερα , του πολιτισμού, της κοινωνικής μέριμνας και ποιότητας ζωής με οριζόντια επικοινωνία, δικτύωση και συμβουλευτική. Παρουσία στο διαδίκτυο με τη λειτουργία ιστοσελίδων πληροφοριακού χαρακτήρα ,δημόσιων συζητήσεων και δημιουργία θεματικής πύλης η οποία θα λειτουργεί και ως βάση δεδομένων/ ηλεκτρονική βιβλιοθήκη με αντικείμενο την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης και της πράσινης επιχειρηματικότητας. γ} Ανέγερση αναστύλωση ή αναπαλαίωση κτιρίων και λοιπών κατασκευών, αποκλειστικά με φυσικές μεθόδους και υλικά. δ) Δημιουργία πιλοτικού οίκο-χωριού με βασικούς προσανατολισμούς να αναλωθούν όσο το δυνατόν λιγότεροι φυσικοί και οικονομικοί πόροι νια να φτιαχτεί αλλά και να λειτουργεί με το μικρότερο δυνατό περιβαλλοντικό και οικονομικό κόστος, να εξασφαλίζει οικονομική και ενεργειακή αυτονομία στους κατοίκους του και να προωθεί την οικονομική ανάπτυξη της γύρω περιοχής. ε) Παροχή υπηρεσιών στον τομέα του οίκο-τουρισμού και των εναλλακτικών παιδικών κατασκηνώσεων καθώς και των κατασκηνώσεων για ΑΜΕΑ. στ) Παραγωγή και μεταποίηση/τυποποίηση και εμπορία προϊόντων του πρωτογενή τομέα με φυσικές μεθόδους. Συνεργασία με παραγωγούς και μεταποιητές με σκοπό δ την χωρίς μεσάζοντες συνεργασία, την ενναλακτική παραγωγή, μεταποίηση και διάθεση των προϊόντων τους, ζ) Λειτουργία εντευκτηρίου χώρου όπου θα γίνεται ταυτόχρονη επίδειξη και διάθεση πρωτογενών και μεταποιημένων προϊόντων. η) Λειτουργία "φυσικών αγροκτημάτων” με κάθετη παραγωγή, μεταποίηση και χονδρική/λιανική διάθεση των προϊόντων τους. θ) Η ένωση και δικτύωση των τοπικών καταναλωτικών οργανώσεων για την ανάληψη πρωτοβουλιών για τη διάδοση της υγιεινής διατροφής και την προώθηση των βιολογικών προϊόντων στις διατροφικές συνήθειες. Ανάπτυξη της συνεργασίας οικολόγων και βιοκαταναλωτών των μεγάλων αστικών κέντρων, με βιοκαλλιεργητές της ελληνικής υπαίθρου με σκοπό την ανάληψη σχετικών πρωτοβουλιών προώθησης της παραγωγής προϊόντων υγιεινής διατροφής. ι) Δημιουργία τράπεζας σπόρων παραδοσιακών ποικιλιών και δικτύου δωρεάν ανταλλαγής τους σε συνεργασία με τα αντίστοιχα δίκτυα.